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レシピ 2022.05.11 14:58

「パイン&クリームチーズのブレッド」

「パイン&クリームチーズのブレッド」 <材料> アルミカップ6個分  強力粉 150g、 インスタントドライイースト  小1、 砂糖 大1、 卵(溶いたもの) 52g、 水 40〜50cc、...
レシピ 2022.04.28 11:41

「トロピカルフルーツミックス食パン」

「トロピカルフルーツミックス食パン」 <材料> スリム食パン1本分  強力粉 160g、 インスタントドライイースト  小1、 砂糖 大3、 水 100〜110cc、 塩 小1/3、 バター...
レシピ 2022.04.22 11:50

「大豆粉とくるみとチーズのバケット」

「大豆粉とくるみとチーズのバケット」 <材料> 強力粉 160g、 大豆粉 20g、 インスタントドライイースト  小2/3、 砂糖 大1、 モルトパウダー 小1/2、 水 120〜130cc、 塩 ...
レシピ 2022.04.14 13:13

「カマンベールとくるみの塩パン」

「カマンベールとくるみの塩パン」 <材料> 6個分  準強力粉 200g、 インスタントドライイースト  小1、 砂糖 大1/3、 水 125〜135cc、 塩 小1/2、 バター(食塩不使...
レシピ 2022.04.07 14:48

「ハニーナッツブレッド」

「 ハニーナッツブレッド 」 <材料>食パン型(18.5×9.5×h9cm) 強力粉 250g、 インスタントドライイースト 5g、 はちみつ(ナッツの蜂蜜漬けのもの) 40g、 水 150~160c...
レシピ 2022.04.01 14:56

「ココナッツとパインのベーグル」

「ココナッツとパインのベーグル」 〈材料〉4個分 強力粉 250g、 インスタントドライイースト  小1+1/3、 砂糖 大2、 水 150〜160cc、 塩 小2/3、 サラダ油 大2、 ...
レシピ 2022.03.24 13:11

「トロピカルフルーツミックスのライ麦パン」

「トロピカルフルーツミックスのライ麦パン」 <材料> 強力粉 180g、 ライ麦 60g、 インスタントドライイースト 5g、 砂糖 15g、 モルトパウダー 2g、 水(38~40℃) 150~16...
レシピ 2022.03.15 13:29

「ベリーピスタチオ」

「ベリーピスタチオ」 <材料> マドレーヌ型4個分  強力粉 110g、 薄力粉 30g、 インスタントドライイースト  小1、 きび砂糖 大2、 卵黄 1個分、 水 60〜70cc、 塩 ...
レシピ 2022.02.17 13:59

「ミルキーレーズン」

「ミルキーレーズン」 <材料>強力粉 120g、 薄力粉 40g、 インスタントドライイースト 小1、 砂糖 大2、 スキムミルク 大1、 溶き卵 26g、 水 70~80cc、 塩 5g、 バター(...
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