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レシピ 2022.05.27 14:09

「ピスタチオのフォンダンブレッド」

「ピスタチオのフォンダンブレッド」 <材料> 直径6cm×高さ4cmのセルクル型 5個分 (ガナッシュクリームはお好みで2種類から選んで下さい) 強力粉 90g、 薄力粉 30g、 インスタントドライ...
レシピ 2022.05.11 14:58

「パイン&クリームチーズのブレッド」

「パイン&クリームチーズのブレッド」 <材料> アルミカップ6個分  強力粉 150g、 インスタントドライイースト  小1、 砂糖 大1、 卵(溶いたもの) 52g、 水 40〜50cc、...
レシピ 2022.04.28 11:41

「トロピカルフルーツミックス食パン」

「トロピカルフルーツミックス食パン」 <材料> スリム食パン1本分  強力粉 160g、 インスタントドライイースト  小1、 砂糖 大3、 水 100〜110cc、 塩 小1/3、 バター...
豆知識 2022.04.26 09:20

身体に良い栄養素が沢山!素煎り大豆の紹介(後編)

後編では素煎り大豆がもつ様々な効能について、栄養素の面に着目しながら紹介していきます。通常の大豆に含まれる成分はもちろんですが、素煎り大豆ならではの栄養素も沢山あるため、ぜひ今回の内容を読んで日常生活...
お知らせ 2022.04.22 15:27

今年の大型連休に関しまして

4月29日から5月8日まではお休みいたします(5月2日、6日のみ出荷業務は致します) 連休中のご注文は5月9日以降順次発送いたします。 ご注文件数が多い場合、出荷が2,3日遅れる事がありますので何卒ご...
レシピ 2022.04.22 11:50

「大豆粉とくるみとチーズのバケット」

「大豆粉とくるみとチーズのバケット」 <材料> 強力粉 160g、 大豆粉 20g、 インスタントドライイースト  小2/3、 砂糖 大1、 モルトパウダー 小1/2、 水 120〜130cc、 塩 ...
レシピ 2022.04.14 13:13

「カマンベールとくるみの塩パン」

「カマンベールとくるみの塩パン」 <材料> 6個分  準強力粉 200g、 インスタントドライイースト  小1、 砂糖 大1/3、 水 125〜135cc、 塩 小1/2、 バター(食塩不使...
レシピ 2022.04.07 14:48

「ハニーナッツブレッド」

「 ハニーナッツブレッド 」 <材料>食パン型(18.5×9.5×h9cm) 強力粉 250g、 インスタントドライイースト 5g、 はちみつ(ナッツの蜂蜜漬けのもの) 40g、 水 150~160c...
豆知識 2022.04.05 09:30

香ばしくて食べやすい!素煎り大豆の紹介!(前半)

皆さんは「素煎り大豆」という大豆を食べたことはありますか?今となっては様々な料理に利用されることが多くなった大豆ですが、実は煎ることでよりおいしく食べることができるんです。今回はそんな素煎り大豆につい...
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合計10000円以上お買い上げで送料無料 一部地域を除きます。
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