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豆知識 2024.05.16 15:29

ナッツの種類と特徴

ナッツは栄養価が高く、さまざまな料理に使える万能な食材です。健康効果が高いことから、スーパーフードとしても注目されています。今回は、代表的なナッツの種類とその特徴について詳しく紹介します。 1. アー...
豆知識 2024.05.08 11:18

知って得するアーモンドの事実

アーモンドは、多くの人にとっておなじみの食品ですが、その興味深い側面をご存知ですか?この記事では、アーモンドに関する面白いトリビアを紹介します。アーモンドについて学んで、その豊富な歴史と興味深い事実に...
豆知識 2024.05.02 13:06

ピスタチオの面白い事実とトリビア

ピスタチオ、小さな宝石のような果実が私たちの食卓に彩りを添えています。しかし、その小さな宝石には知られざる面白い事実や興味深いトリビアがたくさんあります。今回は、ピスタチオにまつわる面白い事実やトリビ...
お知らせ 2024.03.28 07:54

紅麹色素について

弊社が販売している商品の柿の種、えびあられに着色料として使用している紅麹色素は「小林製薬製の紅麹」ではありません。これらの商品は新潟の米菓メーカーから仕入れて販売をしていますが、米菓メーカーに確認した...
豆知識 2024.03.21 16:56

かぼちゃの種の栄養と健康効果

かぼちゃは秋の味覚として知られていますが、その種にも驚くべき栄養価と健康効果があります。この記事では、かぼちゃの種がどのように健康に良い影響を与えるかについて詳しく説明します。 1. 栄養価 かぼちゃ...
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