最近、ドライアプリコットの人気が一気に高まっているのをご存じでしょうか?アプリコットとは、西洋でとれるあんずと同じ種類の植物です。あんずに比べて甘みが強く、栄養価も抜群なので、味を楽しみたいという方は...
アプリコットという食べ物をご存じですか?日本ではまだあまり聞き馴染みのない名前かもしれませんが、実は日本でもよく食べられているあんずの西洋種のことを指しています。近年、アプリコットは美容や健康にいいと...
松の実は名前の通り、松の種の一部です。松の木の実である松ぼっくりの中の種の一部で、白い小さい実です。 イタリアンやフレンチなどでもよく使われる食材であるだけでなく、アジア各地でも食用されています。特に...
お酒のおつまみや小腹がすいたときなど、手軽に食べることができるカシューナッツですが、実際に食べ過ぎるとどうなるのでしょうか。1つあたりはサイズ感も小さく、食べやすいカシューナッツでも、実は食べ過ぎには...
マカデミアナッツは不溶性食物繊維やコレステロール値を下げる効果があるという不飽和脂肪酸、美肌効果や動脈硬化の予防に効果的なビタミンEなどが豊富に含まれています。 継続的に食べることで健康効果が期待でき...
かぼちゃは栄養価が高いことで知られているので、料理やスイーツで使われることの多い食べ物です。しかし、実はかぼちゃの種にも高い栄養価が含まれているということは知らないという人が多いのではないでしょうか?...
ダイエット中に小腹がすいたときにはアーモンドなどのナッツ類を食べるという人は少なくないでしょう。ナッツは体つくりに欠かせない良質な脂質(不飽和脂肪酸)だけでなく、食物繊維も多く含まれているため、理想的...
皆さんは普段の生活でカシューナッツを食べることはありますか? カシューナッツにはたくさんの栄養素が含まれており、適量を摂取することで健康的な生活へシフトすることができます。しかし、少量とはいっても毎日...
現代ではお酒のおつまみや料理の材料として一般的になりつつあるカシューナッツですが、皆さんが普段の生活で食べる機会はあるでしょうか? 手軽に購入することができるようになった木の実の一つですが、実は身体に...
今ではメジャーなおつまみとして定着しつつある「クルミ」ですが、どのような栄養が含まれているかご存じですか?実はクルミにはたくさんの栄養素が含まれており、継続的に適量を食べることで私たちの生活に良い影響...