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レシピ 2021.11.12 15:23

ピスタチオタルト

レシピ(ピスタチオタルト) <材料> マドレーヌ型8個分 強力粉 120g、 薄力粉 20g、 インスタントドライイースト  小1、 砂糖 大1+1/2、 溶き卵 52g、 水 35〜45cc、 塩 ...
レシピ 2021.11.04 13:09

栗とマカデミアのライ麦パン

レシピ(栗とマカデミアのライ麦パン) <材料> 強力粉 180g、 ライ麦 50g、 インスタントドライイースト  小1+1/3、 きび砂糖 大1、 モルトパウダー 小1/2、 水 135〜...
豆知識 2021.09.28 09:44

松の実に含まれる栄養素や健康効果を徹底紹介!

松の実は名前の通り、松の種の一部です。松の木の実である松ぼっくりの中の種の一部で、白い小さい実です。 イタリアンやフレンチなどでもよく使われる食材であるだけでなく、アジア各地でも食用されています。特に...
豆知識 2021.09.15 09:29

マカデミアナッツの簡単で美味しい食べ方を紹介!

マカデミアナッツは不溶性食物繊維やコレステロール値を下げる効果があるという不飽和脂肪酸、美肌効果や動脈硬化の予防に効果的なビタミンEなどが豊富に含まれています。 継続的に食べることで健康効果が期待でき...
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