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2015年12月

来年のナッツ価格

来年のナッツの価格は商品によってまちまちです。

先ず、アーモンドは予想通り不作でしたが、中国の買いが薄い事10月からの雨季(カリフォルニアは10月~1月が雨季です。)で平年並みに雨が降ったことから来年の豊作予想で価格は落ち着いています。3月頃の収穫予想で下がる可能性があります。

アメリカ産ピスタチオは大幅な不作で値上がりしています。来年はイラン産を取り扱いますのでよろしく。

クルミは世界的な豊作でした。アメリカ産のクルミは中国の買いが極端に少なくなったので大幅に下がります。1月頃に入荷する新穀から下がります。(みの屋は先行して下げました。)

カシューナッツは他のナッツに連れられて上げていましたが、下がる気配はなさそうです。

先行きは不明です。

トルコは昨年のような冷害がなく今年は順調だったようで、ヘーゼルナッツは下がります。

マカダミアナッツはオーストラリアで不作の為、高値で推移しています。

来年も宜しくお願いします。

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弊社ナッツの売れ筋順 上位10(2015年11月)

アーモンド、クルミ、カシューナッツ、煎り大豆、煎り黒大豆、ひまわりの種、ピスタチオ、ピーナッツ、かぼちゃの種、マカダミアナッツ

ヘンプシード

先日のテレビでやっていましたが、ヘンプシードがアメリカではやっているらしいです。

ヘンプシードとは麻の実のことらしいです。

ネットで調べてみると日本でも知る人ぞ知る、でたくさん売られていました。

昔、小鳥のえさに混じっていた覚えがあります。七味唐辛子にも入っていました。噛むと香ばしくて白菜の漬物にはよく振りかけて食べていました。そういえば、最近の某メーカーの七味唐辛子に麻の実が入っていませんね。

今回、流行の原因は不飽和脂肪酸のオメガ3をたくさん含んでいるということらしいです。

少し前に話題になったクルミもオメガ3で人気になりました。麻の実にはクルミよりもオメガ3の含有量が若干多く含んでいるようです。

しかし、クルミ100gはおやつとして食べればすぐですが麻の実を100gはおやつとしてはちょっと無理でしょう。麻の実オイルにするとオメガ3も多く摂取できますが高いですね。

身近にあるクルミで十分用が足りると思います。それに、来年はクルミが安くなるので買ってくださいね。

  • 麻の実 1kg 業務用 ハーブ ティー ポプリ 種 ホール cannabis hemp 麻子仁 ましにん おのみ あさのみ あさの実 アサの実 ヘンプ へ...麻の実2015121213340.JPGクルミ