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2012年2月

中国のクルミ

先日中国の西安に行ってきました。現地のウイグル族のお店に行くとクルミを塩で煎って販売していました。かつてはクルミの輸出国でしたが今では輸入国になっています。おかげでアメリカ産クルミの価格は上がりっぱなしです。アメリカの農家の庭先まで現金を持って買いに行っています。お店で売っているのはほとんどアメリカ産でした。アーモンドも殻付でたくさん売っていました。

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写真上から ウイグル族の商店街  クルミの塩煎り  空港の売店ウイグル族のお店.jpg

クルミの煎り機.jpg空港クルミ売場.jpg